La sauce vodka crémeuse tomate offre un équilibre parfait entre la richesse des tomates et une touche de crème qui apporte une texture veloutée sans masquer les saveurs. Relevée de basilic et de parmesan, elle dévoile également de délicates notes légèrement noisettées.

Traditionnellement servie avec des pennes, elle accompagne aussi très bien les gnocchis, les tortellinis ou les cannellonis. Pour une texture encore plus onctueuse, il est possible d’ajouter un peu d’eau de cuisson des pâtes afin de lier parfaitement la sauce.

Favuzzi est née en 2001 de la passion de Michel Favuzzi, héritier de traditions familiales enracinées dans les Pouilles, en Italie. La marque propose aujourd’hui une riche sélection de produits gourmands : huiles d’olive, sauces, vinaigres, pâtes artisanales, tartinades, confitures, chocolats et bien plus. Chaque recette est conçue dans l’esprit de la cuisine méditerranéenne, avec des ingrédients authentiques et un profond respect du savoir-faire artisanal.