Ce tajine est conçu pour emprisonner les saveurs et réussir des plats mijotés tendres et parfumés. Son couvercle conique favorise la circulation de la vapeur avec très peu d’eau, permettant d’attendrir lentement les viandes et de préserver les arômes.

La base en fonte émaillée assure une cuisson uniforme et constante, sans nécessiter de culottage, et résiste parfaitement à un usage régulier. Polyvalent et compatible avec toutes les surfaces de cuisson, il permet de préparer une grande variété de recettes, des plats de légumes aux tajines de viande traditionnels.

Pionnier des ustensiles de cuisine en fonte émaillée depuis 1925, Le Creuset est une référence mondiale pour les chefs et passionnés de gastronomie. Réputée pour son savoir-faire artisanal, sa durabilité exceptionnelle et ses couleurs iconiques, la marque propose une gamme complète d’articles en fonte émaillée, céramique haute performance et accessoires de cuisine. Conçus pour offrir une cuisson homogène et une résistance inégalée, les produits Le Creuset allient innovation, design intemporel et qualité professionnelle.