Indispensable pour réussir la cuisson des bonbons maison, ce thermomètre à bonbons permet de surveiller avec précision la température des préparations. Fabriqué en verre transparent, il est muni d’une pince pour le fixer au bord de la casserole ou de la poêle, en le maintenant à distance du fond chaud. Sa plage de température de 100 à 400 °F (environ 38 à 204 °C) comprend également des graduations en Celsius. Idéal pour préparer des bonbons, du fudge, du caramel et autres confiseries nécessitant une température de cuisson précise.