Cette torche culinaire Ricardo est un outil compact et puissant, idéal pour réaliser des finitions précises en cuisine. Parfaite pour caraméliser les crèmes brûlées, dorer les meringues, griller les guimauves ou saisir rapidement certains aliments comme les tatakis, elle offre une grande polyvalence. Équipée de deux types de flamme, elle s’adapte à différents usages, de la flamme puissante pour caraméliser à la flamme douce pour fondre ou dorer. Son format compact, son loquet de sécurité et son bouton de réglage assurent une utilisation simple et sécuritaire.

Marque canadienne fondée par le chef Ricardo Larrivée, Ricardo s’impose comme une référence en matière d’art de vivre et de cuisine au Canada. Sa gamme d’ustensiles et d’accessoires de cuisine allie design fonctionnel, durabilité et performance, inspirée par la passion de rassembler les gens autour de la table. Chaque produit Ricardo est pensé pour simplifier la préparation des repas, favoriser la convivialité et offrir une expérience culinaire accessible à tous.