Le balsamique rose est une création élégante d’un producteur renommé de Modène, en Italie. Sa couleur rosée et son goût plus sucré et fruité que les balsamiques traditionnels en font un allié polyvalent pour rehausser vos salades de légumes et de fruits, vos viandes comme la volaille, vos poissons et fruits de mer, ainsi que vos fruits frais et glaces. Il peut également être utilisé dans des cocktails fruités.