Cet assemblage raffiné de vinaigre de citron (France) et de balsamique blanc (Italie) offre une alternative originale et subtile au jus de citron. Avec ses notes rappelant le citron confit, il ajoute une touche fraîche et acidulée à vos plats.

Parfait pour accompagner gravlax, saumon fumé, salades, tartares, fruits de mer ou plats mijotés comme les tajines. Idéal aussi dans un beurre de homard, une salade de quinoa ou un taboulé aux pistaches.

Fondée par Aristo, un passionné d’huile d’olive et de gastronomie, La Belle Excuse est née d’un profond attachement à la terre et aux traditions culinaires méditerranéennes. D’origine grecque, mais profondément enracinée au Québec, la marque propose des produits d’exception, issus de savoir-faire artisanaux et d’ingrédients soigneusement sélectionnés.

Qu’il s’agisse d’huiles d’olive pressées le jour même de la récolte, de vinaigres élaborés selon des méthodes traditionnelles ou de confits et aromates savoureux, chaque produit incarne une quête d’authenticité, de qualité et de goût.

La Belle Excuse, c’est l’excuse parfaite pour bien manger, partager, découvrir… et se faire plaisir.