Sel de mer La Méditerranée 1kg - La Belle Excuse
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Description
LA BELLE EXCUSE vous propose ici notre sel de mer qui est le résultat d’une évaporation naturelle d’eau de mer caressée par le vent et le soleil de la Méditerranée.
TRAITS DISTINCTIFS : 100% naturel. Sans antiagglomérants, la taille des cristaux peut varier et renferme des traces de plusieurs minéraux.
UTILISATION : Dans la Grèce Antique on utilisait le sel pour conserver le poisson, la viande, les légumes, les olives ainsi que le fromage. Idéal dans la préparation d’un gravlax, de cuisses de canard ou de lapin confit, pour la cuisson des pâtes, des légumes et de certains fruits de mer. Ce condiment relèvera la saveur de tous vos plats qu’ils soient sautés, grillés ou encore mijotés.