Bloc à couteaux Meiyo Damashiro® 7 pièces avec couteaux japonais en acier damassé et bloc magnétique en bois de chêne.
Bloc à couteaux Meiyo Damashiro® 7 pièces - Cuisine::pro® - Eugène Allard
Bloc à couteaux Meiyo Damashiro® 7 pièces - Cuisine::pro® - Eugène Allard
Bloc à couteaux Meiyo Damashiro® 7 pièces avec couteaux japonais en acier damassé et bloc magnétique en bois de chêne.
Bloc à couteaux Meiyo Damashiro® 7 pièces - Cuisine::pro® - Eugène Allard
Bloc à couteaux Meiyo Damashiro® 7 pièces - Cuisine::pro® - Eugène Allard
Cuisine::pro®

Bloc à couteaux Meiyo Damashiro® 7 pièces - Cuisine::pro®

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Détails

Ce bloc à couteaux contemporain comprend six couteaux japonais essentiels conçus pour offrir précision, durabilité et performance. Les lames distinctives inspirées du style damassé rappellent le savoir-faire des artisans japonais, tandis que le bloc magnétique en bois de chêne met en valeur les couteaux tout en protégeant leur tranchant.

Contenu de l’ensemble:

  • Couteau de chef 20 cm
  • Couperet 17,5 cm
  • Couteau à pain 20 cm
  • Couteau santoku 12,5 cm
  • Couteau santoku 14 cm
  • Couteau tout usage 12 cm
  • Bloc magnétique en bois de chêne
Spécifications
  • Matériau des lames : Acier japonais 420J2 durci à la glace
  • Dureté : 53 HRC sur l’échelle de Rockwell
  • Construction : Lames effilées pour un tranchant plus fin et précis
  • Inspiration : Motif damassé évoquant l’eau en mouvement, inspiré des artisans japonais traditionnels
  • Matériau du bloc : Bois de chêne de qualité supérieure
  • Caractéristiques : Résistance accrue des lames, performances optimales, design contemporain
  • Garantie : Garantie à vie Cuisine::pro®
Dimensions
Entretien & Utilisation
  • Laver à la main avec un savon doux et de l’eau tiède
  • Rincer et sécher immédiatement
  • Ne pas mettre au lave-vaisselle
  • Maintenir le tranchant avec un fusil d’aiguisage
  • Aiguiser au besoin avec un aiguiseur ou par un professionnel
  • Éviter de couper sur des surfaces dures comme la pierre, le métal ou le verre
À propos de la collection

La collection Damashiro® de Cuisine::pro® marie design élégant et savoir-faire de précision pour répondre aux exigences des cuisines modernes. Forgées en acier inoxydable japonais à haute teneur en carbone, les lames sont trempées à froid pour offrir un tranchant durable et une performance fiable. Inspiré de l’esthétique des couteaux Damas, chaque couteau est conçu pour être plus fin et plus précis, tout en assurant un équilibre et un contrôle supérieurs. Pensée pour les chefs comme pour les passionnés de cuisine, la collection Damashiro® se distingue par sa qualité, sa durabilité et son style raffiné.

À propos de la marque

Appréciée des chefs professionnels comme des cuisiniers à domicile, Cuisine::pro® établit la norme en matière de coutellerie haut de gamme grâce à une sélection inégalée des meilleurs couteaux au monde. Conçue pour élever le niveau dans toute cuisine, leur gamme comprend des couteaux en acier japonais et en acier inoxydable allemand, tous forgés de façon traditionnelle, durcis à froid et fabriqués avec soin pour offrir robustesse, tranchant et élégance – le tout garanti à vie par Cuisine::pro®.
Acier japonais durable
Précision sans effort
Équilibre optimal
Garantie à vie Cuisine::pro®
Bloc de couteaux magnétique Nami Damashiro® 9 pièces avec lames en acier japonais sur bloc en bois d’acacia
Damashiro® de Cuisine::pro®

Performance professionnelle dans votre cuisine

Forgés en acier japonais et conçus pour offrir un équilibre optimal, les couteaux Damashiro® de Cuisine::pro® assurent une précision remarquable et une durabilité exceptionnelle. Que vous soyez chef ou passionné de cuisine, ils sont pensés pour rendre chaque préparation plus fluide, plus rapide et plus agréable.

Équipez votre cuisine avec des outils conçus pour durer.

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Bloc de couteaux magnétique Nami Damashiro® 9 pièces avec lames en acier japonais sur bloc en bois d’acacia

Découvrez la collection Damashiro®

Adoptés par de nombreux cuisiniers à domicile à travers le Québec et le Canada, les couteaux Damashiro® de Cuisine::pro® s’intègrent naturellement aux cuisines modernes grâce à leur fiabilité et leur conception soignée. Pensée pour répondre aux besoins réels du quotidien, cette collection propose des outils durables qui accompagnent chaque étape de la préparation, des repas rapides aux occasions plus élaborées.

Que vous souhaitiez renouveler votre équipement ou investir dans des couteaux conçus pour durer, magasinez la collection Damashiro® et faites le choix d’un équilibre reconnu entre qualité, confort et tranquillité d’esprit.

Magasinez la collection Damashiro®
Damashiro® de Cuisine::pro®

Questions fréquentes avant de choisir votre couteau

Pourquoi choisir la collection Damashiro® ?

La collection Damashiro® est conçue pour offrir un équilibre remarquable entre précision, durabilité et confort d’utilisation. Fabriqués en acier japonais, ces couteaux permettent de cuisiner avec plus de fluidité et de contrôle, que ce soit pour les repas du quotidien ou pour des préparations plus élaborées.

Quelle est la différence entre Damashiro® et Damashiro Emperor® ?

La collection Damashiro® se distingue par sa polyvalence, sa durabilité et sa facilité d’utilisation – idéale pour un usage quotidien.

La collection Damashiro Emperor® propose quant à elle des matériaux plus raffinés et des finitions plus élaborées, offrant une sensation encore plus haut de gamme. Le choix dépend donc surtout de vos préférences et de l’expérience de coupe recherchée.

Les couteaux Damashiro® conviennent-ils pour un usage quotidien ?

Oui. Ils sont conçus pour offrir confort, stabilité et précision, ce qui les rend parfaitement adaptés à la préparation des repas de tous les jours.

Sont-ils faciles à entretenir ?

Un lavage à la main avec un séchage immédiat est recommandé pour préserver le tranchant et la performance de la lame. Comme pour tout couteau de qualité, un aiguisage occasionnel aidera à maintenir une coupe optimale.

Pourquoi investir dans un couteau de qualité fait-il une réelle différence ?

Un couteau bien conçu améliore la précision, réduit l’effort et rend la préparation plus sécuritaire. Comme il s’agit de l’un des outils les plus utilisés en cuisine, choisir un modèle durable transforme réellement l’expérience au quotidien.

Pourquoi ces couteaux sont-ils parfois offerts en promotion ?

Certaines offres résultent d’ententes ponctuelles avec le fournisseur, permettant de proposer un prix avantageux sans compromis sur la qualité. Les couteaux Damashiro® conservent en tout temps les mêmes standards élevés de fabrication, de durabilité et de performance – qu’ils soient offerts à prix régulier ou en promotion.

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