Planche à découper compacte et polyvalente, parfaite pour un usage quotidien. Fine, légère et réversible, elle convient autant pour couper, trancher et hacher que pour servir. Fabriquée en composite de papier Richlite, elle est durable, non poreuse et douce pour les couteaux. Résistante à la chaleur jusqu’à 175 °C, elle peut aussi servir de dessous de plat. Trou de prise intégré pour un rangement facile.

Epicurean est une marque américaine reconnue pour ses planches à découper haut de gamme en composite de papier (Richlite), à la fois durables, légères et faciles d’entretien. Conçues pour un usage quotidien en cuisine, elles sont non poreuses, n’absorbent pas les odeurs, résistent à la chaleur et passent au lave-vaisselle. Appréciées autant par les chefs que par les passionnés de cuisine, les planches Epicurean offrent une surface douce pour les couteaux, idéale pour couper, trancher et préparer vos aliments avec précision.