Adoptez le savoir-faire supérieur et la qualité exceptionnelle de l'acier japonais avec le bloc à couteaux 9 pièces Cuisine::pro® Damashiro® EMPEROR Hisa. Cet impressionnant ensemble de couteaux comprend 8 des lames de cuisine les plus vendues pour répondre à tous vos besoins de cuisine et faire passer votre cuisine au niveau supérieur.

IDENTIFICATION DE LA MARQUE

Les couteaux Cuisine::pro® Damashiro® EMPEROR de THE CUSTOM CHEF™ ont été fabriqués à partir du meilleur acier japonais 420J2 et durcis à la glace pour garantir une résistance et une durabilité supérieures de la lame. La gamme Damashiro® EMPEROR comprend des lames distinctives inspirées de Damas inspirées par les artisans japonais traditionnels et les fabricants d'épées de samouraï. Caractéristique de bandes et de marbrures rappelant l'eau qui coule.

L'acier japonais Cuisine::pro® Damashiro® EMPEROR est extrait dans la même région japonaise de Chuo-Ku Chiba depuis le milieu du siècle dernier. Chaque couteau de la gamme Damashiro® EMPEROR a été conçu et testé pour répondre à la spécification Rockwell 53, garantissant la dureté des lames et des performances optimales. Tous les couteaux Cuisine::pro® Damashiro® EMPEROR sont en acier forgé avec du tsuchime martelé traditionnel.

Soutenu par la GARANTIE À VIE Cuisine::pro®.

CARACTÉRISTIQUES

• Le bloc de 9 couteaux Cuisine::pro® Damashiro® EMPEROR Hisa contient : 1 couteau de chef 20 cm/8", 1 couteau à pain 20 cm/8", 1 couteau Santoku 17 cm/6,5", 1 couteau de chef 15 cm/6" Couteau, 1 couteau Santoku de 14 cm/5,5", 1 couteau Santoku de 12,5 cm/5", 1 couteau utilitaire de 12 cm/4,5" et 1 couteau d'office de 9 cm/3,5". Logé dans un bloc à couteaux élégant pour mettre en valeur vos lames.
• Chaque lame Damashiro® subit un processus d'affûtage du cuir japonais de qualité supérieure, offrant une lame de coupe encore plus tranchante.
• Conçu et testé pour répondre à la spécification Rockwell 53 garantissant une dureté des lames et des performances optimales.
• Glace durcie et deux fois affûtée pour un tranchant supérieur.
• Acier forgé avec tsuchime martelé traditionnel.
• Le manche est fabriqué à partir de Pakkawood foncé.
• Angle de lame 15-20°
• Soutenu par la GARANTIE À VIE Cuisine::pro®.

À propos de THE CUSTOM CHEF™

La collection THE CUSTOM CHEF™ de Cuisine::pro célèbre le savoir-faire artisanal et l’innovation culinaire. Conçue pour ceux qui recherchent l’excellence, elle réunit des couteaux haut de gamme forgés dans les meilleurs aciers japonais et allemands. Chaque pièce incarne l’équilibre parfait entre performance, durabilité et esthétique, pour transformer chaque moment en cuisine en une véritable expérience inspirante.

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À propos de Cuisine::pro®

Appréciée des chefs professionnels comme des cuisiniers à domicile, Cuisine::pro® établit la norme en matière de coutellerie haut de gamme grâce à une sélection inégalée des meilleurs couteaux au monde. Conçue pour élever le niveau dans toute cuisine, leur gamme comprend des couteaux en acier japonais et en acier inoxydable allemand, tous forgés de façon traditionnelle, durcis à froid et fabriqués avec soin pour offrir robustesse, tranchant et élégance – le tout garanti à vie par Cuisine::pro®.

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